Von der „Fair“kostung bis hin zur „Fair“änderung
Fairer Laden, Dillingen & Erich-Kästner Schule, Lebach
Der Faire Laden bietet für ALLE eine „Fair“kostung der Schokolade „Choco4Change“ unter dem Motto „Ein Stück für Dich, ein Stück fürs Klima“ an. Von 10 bis 12h bekommen wir Besuch von SchülerInnen, die sich sowohl für das vielfältige, reichhaltige als auch qualitativ hochwertige Sortiment des Fairen Handels interessieren. Des Weiteren stellen wir den SchülerInnen das Projekt „Choco4Change“. Anschließend findet die Verkostung statt.
Stummstr. 36, Dillingen: Geöffnet: 9-12h/13-16h
Auszeichnung einer SWEET & FAIR engagierten Schulklasse vom Peter-Wust-Gymnasium durch Merzigs Bürgermeister
Mit einer Fair-Trade-Nikolaus-Benefiz-Aktion zeigten SchülerInnen der Klasse 5c des Peter-Wust-Gymnasiums im Advent 2020 ein großes Herz sowohl für KakaoproduzentInnen als auch für Kinder im Saarland: Über 300 faire Nikoläuse wurden an SchülerInnen und LehrerInnen verkauft, mit Grußkarten geschmückt und an Beschenkte verteilt. Der Erlös der Aktion wird an die Kinderhilfe Saar gespendet. Für das Engagement zeichnet Merzigs Bürgermeister Marcus Hoffeld am 1. Dezember die Klasse als "Faire Schulklasse - Klasse des Fairen Handels" aus.
Bake a better Place
Technisch-Gewerbliches Berufsbildungszentrum 2 (TGBBZ2) Saarbrücken
Fairer Handel ist nicht nur eine Frage der Moral, sondern auch eine Frage des Geschmacks. Dass Gebäck mit Zutaten aus fairem Handel sehr lecker schmeckt, beweisen die zukünftigen BäckerInnen des TGBBZ2. Am 1.12 backen sie „fair & vegan“ und am 2.12 verteilen sie ihre sweet&fair gebackenen Leckereien mit Hilfe des Regionalverbandsdirektors und dem
Schulleiter an die Schülerschaft.
Hot Chocolate Time am Schloss
Regionalverband Saarbrücken
Die Fairtrade Region Regionalverband Saarbrücken zeigt sich heute von ihrer Schokoladenseite. Mit dem kleinsten saarländischen Weihnachtskakao-Stand der Welt beweisen wir, dass fair gehandelter Kakao die Seele wärmt - und das gleich zweimal! Fairtrade ermöglicht den Menschen auf der Südhalbkugel ihre Lebensbedingungen zu verbessern und gibt uns Menschen im Norden die Möglichkeit, mit gutem Gewissen zu genießen. Den leckeren Kakao gibt es von 10 bis 14 Uhr auf dem Schlossplatz.
Advent, Zeit der Vorfreude
Weltladen Saarbrücken
Heute erwartet jeden Kunden im Weltladen eine kleine Überraschung, die im Weihnachtskorb mit leckeren Naschereien inkl. faire Schokolade fair.steckt ist. Unser Team ist seit 1990 für den Fairen Handel engagiert! Weltladen, Fachgeschäft des Fairen Handels, Ev. Kirch-Str. 8, am St. Johanner Markt.
voll fair for year four
Gemeinschaftsschule Quierschied
Die SchülerInnen der Eine-Welt-AG aus Klassenstufe 5 bieten am Tag der offenen Tür im Foyer der Schule von 9 bis 12 Uhr für die zukünftigen 5 Kläßler Leckereien aus Fairtrade Schokolade wie z.B. Schokocrossis an, die zuvor im Rahmen der AG in der Schulküche angefertigt wurden.
Die derzeitigen 4.Kläßler müssen aber eine kleine Aufgabe lösen, bevor sie bei den süßen Fairführungen zugreifen dürfen. Sie sollen einen kleinen Fragebogen zu der Fairtrade Schokolade ausfüllen. Informationen dazu können sie einem von der Eine-Welt-AG angefertigten Plakat hinter dem Fairtrade-Schokostand entnehmen.
Auf diese Art und Weise werden unsere zukünftigen SchülerInnen bereits mit dem Thema Fairtrade vertraut gemacht.
Mit einer Note Schokogeschmack, Stück für Stück
Musikschule in Costa Rica
Kinder musizieren gerne, auch in Costa Rica. Nur heute gehen die Musiknoten beim Unterricht mit einer Note Schokogeschmack einher. Die Leiterin Mariamalia Altamirano wird mit den Kindern über das Thema Kakao, Kinderarbeit und Schokolade sprechen. Danach wird sie mit ihnen ein kleines notenreiches Stück einstudieren, bevor die Kids abschließend ein Stück Schokolade auf der Zunge zergehen lassen.
FÜR-Sprecher der fairen Schokolade
Kita am Schenkelberg, Saarbrücken
Die Vorschulkinder von der Fairen KiTa Schenkelberg sind die „FÜR-Sprecher“ der fairen Schokolade. In einem Video mit selbstgebastelten Motiven erklären sie, warum die faire Schokolade besser schmeckt als „die normale Schokolade“.
Weihnachtliches auf der Campusallee
Stadtteilbüro Alt-Saarbrücken in Kooperation mit HTW Saar
Die HTW Saar (Fairtrade-Hochschule seit 2017) lädt ein und versüßt ihren Gästen die Wartezeit auf Weihnachten mit leckerem fairem Kakao und Weihnachtskeksen.
Dabei verzaubert uns der Chor der HTW mit Weihnachtsliedern und lädt zum Mitsingen herzlich ein. Mehr Infos über Advent im Stadtteil Alt-Saarbrücken …. Adventskalender werden mit einzelnen Veranstaltungen verteilt. Jedes Fensterchen hat eine eigene Nummer, das Datum der Veranstaltung. Die Nummern werden gut sichtbar ab Anfang Dezember an den Fenstern des Stadtteils zu sehen sein.
http://www.altsb.de/
Gemeinsam mit unseren KundInnen die Welt fair.ändern
Eine-Welt-Laden Homburg
Während der Öffnungszeiten des Eine-Welt-Ladens (dienstags von 9.30 bis 18.00 Uhr) gibt es zu jedem Einkauf Infos über Faire Schokolade und kostenlos eine Tüte Feine Bio Trinkschokolade.
http://weltladen-homburg.de/
Solidarität mit den Kindern in Afrika
Gemeinschaftsschule Schaumberg Theley
Ein großer Teil der Kakaobohnen, mit denen unsere Weihnachtsschokolade hergestellt wird, kommt von der Elfenbeinküste und wird mit Hilfe von Kinderarbeitern geerntet, auch Kindersklaven müssen dort mitarbeiten. Fairtrade Schokolade sorgt dafür, dass Kinder zur Schule gehen können, weil ihre Familien einen gerechteren Lohn erhalten. Im Video singen die SchülerInnen unserer Gemeinschaftsschule ein afrikanisches Wiegenlied, um ihre Solidarität mit den Kindern in Afrika auszudrücken.
Dankeschön-Aktion 2021
Aktionsgruppe 3. Welt Alsweiler e.V.
Die Aktionsgruppe bedankt sich durch die Überreichung eines Nikolauses aus fairer Schokolade bei allen Kunden, die durch ihren Einkauf den fairer Handel in der schwierigen Corona-Zeit unterstützt haben. Die Aktion erstreckt sich über mehrere Tage.
Auszeichnung „Fairer Hort“ verpflichtet!
Fairer Hort am Schenkelberg, St. Arnual, Saarbrücken
Unsere Musikgruppe „Die Trommelwirbel“ präsentiert einen Song über die Kinder in der Einen Welt und erklären warum sie NUR faire Schokolade essen.
In unserem Hort werden bis zu 60 Schulkinder pädagogisch betreut (Freizeit- und Feriengestaltung. Hausaufgaben); über pfiffige Aktivitäten beschäftigen sie sich regelmäßig mit Themen des Fairen Handels.
http://kita-am-schenkelberg.de
FAIRkauf von mehr als 500 fair gehandelten Schoko-Nikoläusen
Dr.Walter-Bruch-Schule, Berufsbildungszentrum, St. Wendel
Wir fairanstalten einen Adventsmarkt und fairkaufen Produkte aus dem fairen Handel und selbsthergestellte Produkte aus der Küche. Außerdem stellen wir feste Duschseife her und verkaufen mehr als 500 faire Schoko-Nikoläuse. Kaffee und Kuchen gehört natürlich auch dazu.
Himmlische Klänge und süßes zur Weihnachtszeit
Contigo Fairtrade Shop Saarbrücken
Contigo lädt von 14 bis 17 Uhr zu einer Schokoladenverkostung vor seinem Geschäft (St.Johanner Markt 27-29, direkt am Brunnen) mit musikalischer Begleitung ein. Die FAIR.kostung wird begleitet mit kurzen Vorträgen über die SchokoladenproduzentInnen.
Alle Türen gehen auf!
Gemeinschaftsschule Theeltal, Lebach
Die Sweet & Fair - Adventstür schließen wir am Tag der offenen Tür (9-12h) auf. Unsere Lebacher Schule heißt an dem Tag zahlreichen BesucherInnen willkommen. SchülerInnen organisieren den traditionellen Weihnachtsmarkt. Gerne dürfen Gäste sich auf den Fairtrade-Stand mit Schoko-Leckereien „stürzen“.
Mit gutem Gewissen genießen, Eppelborner Weihnachtsmarkt
Kooperation zwischen Firma Krämer IT Solutions und Fair Trade Steuerungsgruppe
Die Firma Krämer IT Solutions GmbH veranstaltet wieder den beliebten Weihnachtsmarkt an der Koßmannschule. Um 15 Uhr klappen die Holzbuden ihre Läden auf und es duftet weihnachtlich. In diesem Jahr gibt es neben den vielen Leckereien erstmals Kakao und Kaffee aus dem Fairen Handel.
Der Faire Handel bietet den Kakao- und Kaffeekooperativen einen festen Preis, trägt entscheidend zur Verbesserung der Lebensbedingungen für die Kleinbauern bei und eröffnet den Menschen Wege in eine bessere Zukunft.
Willkommen zum Eppelborner Weihnachtsmarkt in der Koßmannstrasse; genießen Sie den fairen Kakao oder Kaffee mit gutem Gewissen, denn Sie helfen mit, gerechtere Lebens- und Arbeitsbedingungen zu ermöglichen!
Frauenpower auf der Kakaoplantage
Frauen-Kakao-Kooperative, Ebolowa, Kamerun
Die Initiativgruppe von Biyeyem im Süden Kameruns ist eine autonome Organisation, die von den 45 dazugehörenden Frauen verwaltet, finanziert und kontrolliert wird. Ihr wichtiges Agrarprodukt, Kakao, wird in Kakaobutter, Kakaoseife, Schokolade und Kakaopulver umgewandelt. Neben Anbau/Verarbeitung von Kakao, Maniok, Kochbananen, die sie auf Märkten und Messen anbieten, produzieren sie auch Kunsthandwerk. In diesem kurzen Video stellen sie ihre Aktivitäten vor.
Bittersüß, ein Darstellendes Spiel
Ganztagsgemeinschaftsschule Neunkirchen (GGSNK)
In ihrem Stück (Schokolade? oder eher Schauspiel mit Musik!) inszenieren SchülerInnen aus den Jahrgängen 11-13, wie die sehr süße Schokolade einen sehr bitteren Nachgeschmack haben kann, wenn man ihre Herkunft ergründet.
“Willifair“ nach außen und nach innen
Willi-Graf Realschule, Saarbrücken
Fair-aktiv nach außen: “Willifair“ fairteilt faire Weihnachtsgrüße. Die SchülerInnen gestalten und schreiben Weihnachtskarten für das Seniorenheim Willi-Graf-Haus und die Wärmestube. Außerdem verkaufen sie kleine fair gehandelte Nikoläuse zugunsten der Wärmestube.
Fair-aktiv nach innen: „Willifair“ fairwöhnt mit fairem Kinderpunsch aus Saft aus regionalen, selbst gesammelten Äpfeln und fairen Zutaten die Schulgemeinschaft.
FAIRnando und die Schokocrossies
Kita des Studentenwerkes im Saarland
Zu viel Schokolade vom Nikolaustag übrig? Fairnando und Julian aus der Kita überlegen, wie sie die restlichen fairen Schokonikoläuse verarbeiten können. Eine schnelle und süße Anleitung, für alle, die gerne Neues aus Resten gestalten möchten!
Juze zeigen Ihre Schokoladenseite – Naschen ohne bitteren Beigeschmack
Jugendzentren (Juz) des Regionalverbands Saarbrücken
Jugendliche aus allen 14 Jugendzentren des Regionalverbands Saarbrücken versammeln sich am 15.12. in ihren Juz- Küchen und backen Sweet & Fair- Leckereien. "Wenn wir wissen, dass z.B. für die Schokolade und den Zucker in unseren Keksen Kinder ausgebeutet wurden und das Getreide für unser Mehl mit Gift gespritzt wurde, hat das einen bitteren Beigeschmack" so der O-Ton. Daher kommen dieses Jahr fast ausschließlich faire und ökologische Zutaten in die Weihnachtsbäckerei. Dies ist ohnehin zunehmend der Fall in den Juz- Küchen. Die Jugendlichen übernehmen Verantwortung. Damit dies auch die Erwachsenen anerkennen, verschenken einige Juze ihre fairen Backwaren anschließend in den jeweiligen Stadtteilen.
Der FAIRte Advent steht vor der Tür!
Faire Uni Saar, Universität des Saarlandes, Fairtrade-University seit 2014
Die AG Faire Uni Saar lädt alle Leckermäulchen zu einer fairen Kaffee- und Teerunde mit Schoko-Süßigkeiten in die Räume der KHG, Geb. A3.1 auf dem Campus der Universität des Saarlandes ein. Lasst uns zusammen gemütlich das Jahr ausklingen, denn die Hochschulen gehen in die Winterferien
Die Dezemberwochen ganz im Zeichen des fairen Handels
Ganztagsgemeinschaftsschule Neunkirchen (GGSNK)
Traditionell verkauft die Schülervertretung faire Nikoläuse, die SchülerInnen und Lehrkräfte mit einer kleinen Grußbotschaft verschenken können. Umweltminister Reinhold Jost hat bei uns schon 100 Nikoläuse bestellt, die auch er in der Weihnachtszeit verschenken möchte.
Ganz neu ist der so genannte Fair-o-mat, ein mechanischer Snackautomat, der Anfang Dezember mit fairen Leckereien gefüllt und aufgestellt wird.
Der faire Handel ist auch immer Thema bei unserem Chat mit unserer Partnerschule in Kenia, der Milimani School in Naivasha. Zum Jahresabschluss tauschen sich die SchülerInnen über aktuelle und geplante Projekte aus.
Zum Abschluss gibt es am 17. Dezember ein Frühstück mit fairen Zutaten für unsere Fünfer, die sich in der Weihnachtszeit über süße Schokostreusel und leckere Bananen im Müsli freuen.
Red Cacao in Latein-Amerika
CLAC, südamerikanische Dachorganisation für den Fairen Handel seit 2004
(Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Pequeños Productores y Trabajadores de Comercio Justo)
CLAC koordiniert 900 Organisationen in 24 Ländern. Fast jedes Land hat eine nationale Koordinierungsstelle für alle nationalen Produkte. Darüber hinaus werden die einzelnen Produkte in länderübergreifenden Netzwerken behandelt.
So das Netz „Red Cacao“ mit 66 Organisationen, die Hälfte davon in Peru - überhaupt das wichtigste Kakaoland neben Ecuador und die Dominikanische Republik. Während Latein-Amerika 16% der herkömmlichen Weltproduktion ausmacht, deckt sie 25% der Fairtrade-Weltproduktion. Besser noch: 90% des fairen Kakaos ist auch bio-zertifiziert.
In Süd-Amerika wurde die Zertifizierung „Symbol der KleinproduzentInnen“ (SPP) geschaffen. Diese ist produzentennäher und anspruchsvoller als das Fairtrade-Label. Die CLAC versteht sich jedoch als Sprachrohr beider Strömungen: Fairtrade und SPP.
Sweet & Fair kennt keine Grenzen
Partnerschaft Diriamba & Marcala & Saarbrücken
In jeder Stadt findet am gleichen Tag eine Aktivität zum Thema Kakao und Fairer Handel statt. Während die Fair Trade Kaffee-Kooperative COMSA (Marcala/Honduras) einen Kakao-Projekttag in der internationalen Schule durchführt, versammeln sich im Ökologischen Museum (Diriamba/Nicaragua) Kakao-ProduzentInnen, um den Fairen Handel kennen zu lernen.
Gemeinsam fair and sweet
Gymnasium Johanneum, Homburg
Seit 2017 sind wir Fairtrade-Schule und einige unserer diesjährigen AbiturientInnen waren von Anfang an dabei und unterstützen das Fairtrade-Projekt nach wie vor. Am 20. Dezember werden sie in ihrem Pausenverkauf Kuchen mit fairen Zutaten anbieten und daneben steht unsere Fairtrade-AG mit Mitgliedern aus verschiedenen Klassenstufen und verkauft faire Plätzchen. Alle zusammen für faires Schoko-Schlemmen im Advent.
Ottweiler auf dem Weg zur Fairtrade-Stadt
Stadt Ottweiler in Kooperation mit der Fairtrade Initiative Saarland
Zu einer öffentlichen Veranstaltung im Zeichen von Fairtrade und Nachhaltigkeit lädt der Bürgermeister ein. Zum Programm gehört ein Reisebericht aus Costa Rica im Rahmen des Projektes „Globale Nachhaltige Kommunen“ und ein Vortrag über den Fairen Handel mit Schwerpunkt Kakao. Zum anschließenden Umtrunk bei der Diskussion werden Adventsüßigkeiten angeboten.
Ohne Schoko ist alles doof ...
welt:raum, Saarbrücken
Im welt:raum gibt es an diesem Tag selbst.FAIR.ständlich faire Schokolade in all ihren Variationen zu entdecken: als Kakao, verarbeitet in Schokowaffeln, -plätzchen, -kuchen und mehr. Kommen Sie vorbei und genießen sie. Welt:raum, Katholisch-Kirch-Straße 5, Geöffnet: 13-20 Uhr.
My African roots
Haus Afrika Saarbrücken
Jeden Mittwoch treffen sich 15 Mädchen afrikanischer Herkunft im Haus Afrika. Heute ist Fair gehandelter Kakao als Thema angesagt. Die Arbeits- und Lebensbedingungen beider Hauptproduzentenländer Elfenbeinküste und Ghana werden unter die Lupe genommen. Es wird diskutiert über das Projekt „Schokolade macht Schule“ (50 Cent pro verkaufter Zotter-SchokoBanane fließen nach Uganda zugunsten von u.a. Schulessen. Eine Verkostung verschiedener Schoko-Leckereien wird den Nachmittag rund abschließen.
Film ab!
Fairtrade-Gemeinde Losheim & Peter-Dewes-Gemeinschaftsschule
Die Fairtrade AG der Peter-Dewes-Gemeinschaftsschule Losheim gestaltet in Zusammenarbeit mit der Steuerungsgruppe der Fairtrade Kommune Losheim am See ein Faires Adventsfenster im Kino Lichtspiele. Im Anschluss wird ein Weihnachtsfilm für Kinder im Kino gezeigt. Termin ist um 14 Uhr am Kino.
Keine Tür auf Gleis 5,
und doch geht da eine Adventstür auf.
Bahnhofmission im Saarbrücker Bahnhof
Ganz neu dabei ist 2021 die Bahnhofmission im Saarbrücker Bahnhof, ein Ort der Begegnung für Menschen in schwierigen Lebenslagen und Reisende. Auf Gleis 5 werden alle Gäste FAIR.wöhnt; zur Tasse Kaffee gibt es einen Fairen Schoko-Riegel und ein Stück Kuchen mit fairen Zutaten, die die Ehrenamtlichen selbst gebacken haben.
Es weihnachtet so sehr!
„Fairness ist, wenn die Bäuerinnen und Bauern für ihre Arbeit ein existenzsicherndes Einkommen erhalten. Erst dann können wir sagen, dass Schokolade schmeckt“.
Die Fairtrade Initiative Saarland bedankt sich für das Mitmachen bei SWEET & FAIR … und wünscht allen Beteiligten, Organisatoren wie BesucherInnen der Adventstüre sowie unseren kakaoproduzierenden Partnern:
FROHE WEIHNACHTEN und VIEL SCHOKOLADIGES FAIR.GNÜGEN!
Eine Family-Parcours rund um Kakao in Costa Rica.
Camaquiri Chocolate
Es fing alles in 2015 mit dem Anbau von jungen Kakaopflanzen auf 6 ha. Bereits bei den ersten Ernten drei Jahre danach, habe ich entschieden meine eigene Schokolade zu produzieren, um nicht von dem regionalen Großkäufer abzuhängen. Und so entstand die Marke „Camaquiri Chocolate“.
Wir sind Kleinbauern, und doch hatten wir 10 Produkte im Angebot, die wir hauptsächlich an Touristen verkauften, d.h. über Hotels, Naturschutzgebiete oder Abenteuer-Clubs. Das waren karamelisierte Kakaobohnen oder verschiedene Fruchtriegel mit Schokokuvertüre.
Mit der Pandemie, mussten wir unsere Strategie überdenken, denn ohne Touristen nichts los! Im Oktober 2020 haben wir einen Schoko-Parcours durch die Plantage gestaltet und im Mai 2021 haben wir unser Restaurant mit Confiserie geöffnet. Es ist ein Familienbetrieb. Mit diesem Konzept des lokalen Agro-Tourismus sollen die BesucherInnen mehr über Kakao kennen lernen, und vor allen Dingen unsere Schoko-Produkte genießen.
Wir hoffen weiter wachse zu können, um wirtschaftlich unsere Region zu FAIR.stärken.
www.facebook.com/camaquiri
